華淩帶熱風的洗碗機,後悔沒早買,解放雙手
2020年10月29日07:50

作為國內比較早一批開始使用洗碗機的用戶,我對洗碗機的態度永遠是“後悔沒有早點買”,這幾年洗碗機也變得比較普遍,不過還是有中老年人無法接受洗碗機,那今天我就把本次的洗碗機曬單和洗碗機使用心得分享給大家,希望給大家有所幫助。

華淩帶熱風的洗碗機,後悔沒早買,解放雙手_新浪眾測
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如開篇所說,我大概是從2016年開始使用洗碗機的,為了把洗碗機更合適的放入廚房,我還專門花了2W重新裝修了下廚房,可以看到這個照片,洗碗機放在廚房在視覺上還是很美麗的。除了美觀這一點(畢竟其他消毒櫃碗櫃也可以做的很美觀),洗碗機對於我來說還有哪些點呢?

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第一點,洗碗很方便,很輕鬆。

洗碗機最重要的作用當然是洗碗啊!大多數人對洗碗機的牴觸其實來自於對洗碗機的不自信,人永遠在新機器出現時,迷信自己的手工,貶低機器的能力。

但是實際上,除了燉蛋碗,其他所有的餐具99%都可以洗的非常幹淨,遠遠比人工洗的更乾淨。這裏提一句,燉蛋碗洗不乾淨是因為燉蛋的蛋白質在高溫下會非常牢固的粘在碗上,必須用比較硬的百潔布先擦掉頑固的蛋,再放入洗碗機,但是這個工序在手工洗的時候也沒辦法避免。

其實換個角度想,你就能想通了,洗碗機的原理無外乎就是燒開水,然後高壓噴淋。你想想,如果一個餐具在90度的水流下衝2-3小時,這汙漬如果還不乾淨,這得有多髒啊,更別提洗碗機還會放洗滌粉,有油汙分解的成分,想不乾淨都難啊。

來看看我們用洗碗機洗的碗有多幹淨吧:

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第二點,高溫清洗要注意殺滅病菌,保護家人。

正如上一點所說,洗碗機的洗淨原理非常的簡單粗暴,熱水加高壓噴淋,熱水一是90度的,90度的熱水還有什麼細菌能存活?貼一段我之前寫洗衣機和烘乾機的時候查的數據,大多數常見病菌都在60度烘乾溫度下都難以存活,更別說現在90度的溫度,加2-3小時的持續加熱了,在這種工況下,無論新冠還是愛滋,全都得死!

以下引用自我的另外一篇原創:https://post.smzdm.com/p/akmvdm68/

“我們來看看常見的一些細菌病毒的滅活溫度,所有信息來自互聯網:大腸杆菌是一種能耐寒的細菌(一般細菌都耐寒),加熱60度30min可以滅活金黃色葡萄球菌:本身的耐熱性較低,在70℃以上加熱數分鐘就可以將它們完全殺死,雖然沒查到60度需要多少時間,但是普遍認為比大腸杆菌更不耐熱,所以半小時60度絕對可以滅活沙門氏菌:不耐高溫,55℃1小時、60℃15分鐘或100℃加熱數分鐘即可被殺死。”

第三點,洗滌劑沒有泡沫,洗完之後非常的清爽

我之前用的是冷凝烘乾的洗碗機,雖然內壁還是有水珠,但是餐具上,每天早上拿出來還是非常幹爽的。主要原因是我感覺是洗滌劑的原因,檸檬酸和活性劑為主的洗碗機洗滌劑,都是不起泡沫的配方,所以拿出來的碗直接可以用,拿在手上非常幹爽,之前家裡人洗碗都是會在流水下衝好久,然後再拿布擦乾淨,而這個再用布擦乾淨的過程,很容易二次汙染,本來洗乾淨的碗又變髒了,而洗碗機就完全沒有這個擔心,拿出來就用,絕對的乾淨安全!

第四點,不僅僅是餐具,更是所有耐熱塑料、不鏽鋼、竹木製品的清潔機!

這一點我是怎麼知道的呢?是我那個本身很牴觸洗碗機的老媽,在用了一兩年以後愛不釋手,自己開發的使用場景,當時在值得買還發了視頻,感興趣的朋友可以點開來再看看。https://post.m.smzdm.com/talk/p/aoo8889m/?send_by=8466309367&from=other&invite_code=zdmbzc7vc7inv

實際經驗告訴我,哪怕是海綿洗碗布,洗菜籃,放進去一起清洗都可以煥然一新。塑料洗菜我本身以為是不行的,以為這種廉價塑料無法頂住90度的熱水高溫,但是實際結果打臉,洗完以後不僅一點點油膩都沒有,而且沒有形變沒有變脆,感覺和買了個新的一樣。不過我估計會影響塑料的使用壽命,畢竟塑料加熱還是會有影響,不過誰願意用一個油膩的塑料籃子三四年呢對吧?下圖就是本身油膩異常的絲瓜筋百潔塊

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第五點,有了洗碗機,朋友聚會也不慌

作為平時生活中熱愛美食的我,以前是比較害怕一眾好友來家裡聚會的,倒不是說因為要做菜的原因,熱愛美食的人大多數也是享受做菜的過程的,但是餐後收拾,特別是洗碗真的是太麻煩了,如果有朋友來聚餐的時候非常多的碗,需要洗的時候會非常累,而洗碗機可以解決這個問題。8套的洗碗機基本就可以應付邀請一桌客人的餐具了,所以說,有了洗碗機以後我邀請朋友來家裡聚餐,燒烤的次數都多了。

第六點,洗碗機買的早,老公回家早

標題當然是開玩笑的,但是實際上,洗碗機的確可以降低家庭矛盾,增加幸福感。原因無他,就是本身每天半小時的家務工作量,被降低到了5分鐘內(如果平時洗碗是10分鐘,那用了洗碗機大概只需要2分鐘,同類比降低),如果家裡有使用骨碟的習慣,那基本上一同扔洗碗機,只需要把食物殘渣倒入濕垃圾桶,放入洗碗機,連桌子都不需要抹。吃好飯大家都可以直接看電視了,誰洗碗擦桌子也不需要剪刀石頭布了,家庭幸福感當然是提升啦。

所以說,洗碗機只有後悔沒早買,基本不太會後悔買洗碗機的情況。

重購洗碗機的契機

之前買的洗碗機,因為被孩子暴力使用,一次還坐在洗碗機蓋板上,導致蓋板受損,因此只能換一個了,於是就有了今天的這次曬單測評。

我用了幾年的這款洗碗機的美的的,當年在我選購洗碗機的時候,品牌並不多,主要幾種在歐系的西門子和博世,但是這兩個品牌在當時基本都是直接引入了歐洲的款,都是大長直的造型,絕大部分機型很難放入普通家庭的廚房櫥櫃里的,當然如果是新裝修那問題不大。除了歐系品牌,另外的國產也就是美的和方太在做,但是方太又主打和水池一起的款型,我不喜歡這種佔用檯面導致水槽也變小的型號。最終選中了美的,一個原因是因為美的是最早給洗碗機代工的廠家,積累了技術經驗,另一個因素是美的在國產家電中的性價比和產品穩定性,對我來說,美的就好像日本的Panasonic,在一款家底你不知道要選哪個品牌的時候,選美的總不會有坑。

所以這次我選擇了美的的子品牌“華淩”的這款vie7洗碗機,尺寸是和我原先的機型一樣,是和中國家庭廚房很符合的尺寸,60*60的櫥櫃都可以放下(這也是我們現在裝修最常見的廚櫃尺寸),實際機器是5950MM的尺寸。而因為是面向年輕化的子品牌,華淩的產品的外觀設計更加年輕化,而且智能控制也更多,所以選擇了這款。也算是之前幾年給我很好體驗的延續吧,不想再換個品牌,免了學習成本。這裏美的的品牌方如果看到了,請給我雞腿

曬單安裝

在淘寶下單以後,發貨前,商家就來電話確認了,同時告知明天送貨,後天安裝。免去了我還需要預約安裝的步驟,感覺華淩的經銷商都非常人性化,而且他們說的時間節點非常準,第二天一早順豐就把機器送來了,當天晚上就有裝修師傅來電話確認安裝時間,然後第三天就把機器安裝上了。這種節約客戶一個預約環節的做法,真的還挺貼心的

另外值得表揚的是,因為我之前的洗碗機是美的品牌的,這次拆舊機器安裝師傅沒有收錢。因為我知道平時拆舊機器也是安裝師傅創收的一個重要項目,可見美的對忠誠度比較高的客戶,在這一點上也是有關懷的,emmm,看來這次重選美的系還是不錯的選擇。安裝完圖如下:黑色面板還是很配廚房的

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說完安裝,我們來正式曬單吧。

我們來看看細節圖吧

先看看配件,支撐腳,我沒有使用,因為放入櫥櫃已經正好了。

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重要的進水管,我因為原來美的洗碗機是同款,所以沒有更換,這款的橡膠管同樣非常厚實,用料紮實

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連接洗碗機的這一端,自帶橡膠圈,而且是不易脫落的設計,比較貼心,避免客戶搞丟了

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接水管的一頭也自帶橡膠墊圈,更貼心的有橙色的輔助安裝工具,避免安裝還需要找扳手,做到徒手安裝。

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粉盒很驚豔,左側是洗碗粉/洗碗塊,右側是亮光劑

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來一個動圖看的更清楚,不是以前的開合式,變成彈出式了,使用起來也更方便了

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旁邊的亮光劑盒子是卡扣式的,不過我因為不喜歡亮光劑的味道,估計以後也基本不會用。

亮光劑的蓋子有白色矽膠做防水,避免液體的亮光劑流出來。

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來一個洗碗機門的全景照片,左下角那個圓圓的,應該是呼吸器,平衡內外壓力差,別忘記,我們這款可是帶熱風烘乾功能的洗碗機啊!

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看下這個筷子籃,這個設計我非常喜歡,做了一個倒角,倒角是和下面的框完全貼合的,以前的洗碗機大多數是長方形的筷子籃,只能放中間,邊邊角角的空間一般是沒辦法利用的,而這樣的設計就可以100%重複的利用空間了,畢竟這裏省一點空間,就可能多放進去一個碗。

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洗碗機內壁還是標準不鏽鋼,變化不大(也沒什麼必要變),但是多了下圖2個呼吸器,平衡內外氣壓

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門卡口,衝壓成型,很堅固,也是不鏽鋼材質

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門鉸鏈,我認為是洗碗機非常重要卻不起眼的部件,因為洗碗機當底層碗籃拿出來時候,門是直接受力部件,全靠左右2個鉸鏈支撐,而我們平時如果底層放滿,甚至放個炒鍋,那重量是非常重的。這個鉸鏈和我五六年前的老款美的我看了下是同款,看來這麼多年不減配,價格又降低這麼多,很良心。這個鉸鏈應該也是一次衝壓成型,以我使用的這幾年來看,絕對結實耐用!

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然後看下上層碗籃,我感覺華淩也是根據這幾年的客戶經驗做過調整的,華淩這款VIE7洗碗機把中間2排放寬,加深了,有什麼用呢?

那就是可以放湯麵碗啊!以前比較大的湯麵碗只能放下層,而且下層的盤子區域還不方便放,只能平躺著放,佔用較大面積,現在這樣的設計我感覺就是為了給少數幾個比較大比較深的碗預留了安放位置,來看看我的照片

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底層也有新設計的放盤子/碟子/碗的架子,這樣適配型的架子可以更加靈活的使用,由客戶去自行安排

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使用感受

然後說幾點我感覺還不錯的幾個優點

第一點,熱風烘乾,告別冷凝水

由於我之前買的洗碗機是冷凝式的,雖然90%情況下,打開洗碗機門餐具都是乾的,但是還是內壁還是會有水分,另外,像這種碗底比較深的餐具,還是很容易有積水,拿出來時候就會有水在裡面,你就必須要返工重新擦了。下圖就是我老款冷凝式洗碗機沒辦法避免的問題

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像這種有點凹進去的玻璃杯,就會有水留在裡面,拿的時候還容易滴到別的餐具上,二次擦拭是避免避免不了的

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正因為這一點,這次我選的這款是帶熱風烘乾的,這個功能的好處就是不會有冷凝水,冷凝水如果長期在洗碗機內部,不僅可能會造成內板腐蝕,更有可能會讓餐具重新有細菌沾染和繁殖。腐蝕內板其實不太在乎,因為畢竟是不鏽鋼的,應該不太會發生,但是因為有積水,如果你開過洗碗機門,沒把餐具及時拿出來,那麼餐具就會重新沾染細菌,因為有水,細菌就會重新繁殖,這和我們使用洗碗機的初衷是違背的,所以現在看來,帶熱風烘乾的洗碗機真的變成了核心指標了。

所以說熱風烘乾真的是非常好用,而且看品牌宣傳,這個熱風是華淩的專利技術,看了下原理,應該對能耗的消耗也不大,充分利用PCT加熱器燒熱水時候的能量。

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除此以外,我想到,如果是帶烘乾的洗碗機,對於廚房很小,沒辦法同時放洗碗機和碗櫃的,同時家裡人數又比較少,所有餐具都在一個洗碗機內能放得下,那帶烘乾的洗碗機可能可以變成洗碗機&碗櫃二合一了,因為有了烘乾,所以晚可以長時間放在洗碗機內部,都不會再變髒。如果使用方法得當,比如說每次當晚飯下面乾淨的碗在上面,這個設想可能真的是可操作的。

第二點,洗碗機的智能APP不是為了智能而智能!

在最早的時候,我有時候覺得洗碗機,燃氣灶這種設備為什麼要智能化,只是為了加個WIFI?不過在我使用洗碗機幾年後,其實我倒是開始理解了,因為我之前的洗碗機雖然也有預約功能,但是有時候晚上上來了才發現樓下的洗碗機雖然餐具和洗碗粉已經放好了,但是居然忘記預約開機了。這時候經常會要剪刀石頭布,誰下去開洗碗機。而現在有了APP,這個功能就非常好用。特別是對於家裡住別墅的戶型來說,每天上下樓真的是很煩,而且下樓就為了開個機器,你還已經在冬天躺在被窩裡了,這時候你對這個功能的期望價值可能就超過5塊錢了(那時我願意花5塊錢找人替我去開洗碗機),所以我感覺洗碗機可以通過APP操控還是有使用價值的,雖然沒有諸如臥室燈這種智能化那麼強烈,但是剛需依舊存在。

使用起來也非常方便,連接到APP以後,操作很簡單

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第三點,智能洗功能。

這個功能對於強迫症和老人非常的友好。我母親雖然也很喜歡洗碗機,但是每次她都不願意親自調,因為她不知道該挑哪個模式。有了這個功能之後,老人家也可以非常方便的使用洗碗機,享受科技帶來的樂趣。

這裏科普下,為什麼洗碗機可以選擇哪種模式,這也我是很好奇的一點,因為我個人理解,洗碗機內部是不可能安裝一個鏡頭,然後來識別餐具髒的程度的,我特地去諮詢了下賣家,原來是洗碗機在第一遍衝水以後,會在下水的地方有油汙檢測的傳感器,根據傳感器的數據,來自動調整清洗模式,我估計傳感器可能類似於TDS測試(類似,不是說就是這種方法),當傳感器感應到水質汙染較大時,就認為餐具比較髒,於是用比較強力的模式清洗,而如果水質尚可,就用比較節能環保的模式來清洗。這個功能是前幾年我買洗碗機的時候在所有品牌上都沒看到過的,感覺這幾年我們國內的洗碗機的科技水平真的是在不斷提升啊(反觀歐系,我感覺有點原地踏步的意思)

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第四點,小尺寸大容量。

說起尺寸,60*60櫥櫃放得下的洗碗機當時可選就不多,華淩VIE7的碗藍設計讓它第二層變成了飯碗的專用層,這也是我們中餐的特點,盤子少,碗多,大家可以看看這個照片,洗碗機可以放多少餐具,8套是絕對沒問題的。

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而因為華淩和美的同根同源,這個品牌是最早深耕中國洗碗機市場。所以對中國洗碗機和家庭的需求特別瞭解。這個洗碗機雖然只有60×60的尺寸。但是做到了歐洲系列品牌更大尺寸下更多的容積率。真正做到了小尺寸大容量。

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第五點,洗碗機並不耗費水電

這裏向大家科普之前的一個誤區。包括我母親在內,老中老年人都覺得洗碗機特別水費電不划算。但實際上在用水層面,其實是比人節約很多的,因為手工洗碗,除了洗碗,還會用流水來衝洗,這個過程如果只有兩三個餐具那的確人工洗節約用水,但是只要稍微一多,那水就嘩嘩的流,洗碗機卻沒有這個問題,他是用熱水循環的,並不會一直用新的清水來衝洗,一般根據清潔模式的不同,實際用水也就是2-4遍,當中的時間都是循環用水。另外洗碗機用電也不是非常厲害,因為其本身有保溫外殼,所以你會發現哪怕是燒熱水,機器外殼也不是很熱,熱量大多都被鎖住在機器內部,那重複加熱的能耗也就不會很高,根據美的華淩自測的結果,可以看到洗一次基本用不了幾毛錢電費

特別配合上預約,晚上10:00以後用電半價,基本上每次洗一次碗只要幾毛錢。和平時勞動的家務相比,這幾毛錢簡直就是九牛一毛。

如果和家裡長輩說清楚這一點,讓他們在使用的時候也沒有經濟成本的負擔,那我相信我們洗碗機的普及率會大大提升。

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第六點。內腔自清潔功能。

在使用洗碗機的這幾年里,我每個月都會用專用洗滌劑清潔。最早買涼碟的,三四十一個,真是貴,後面就檸檬酸,蘇打粉自製了,但是這個習慣還是保持著,特別是洗碗機的下水的地方,其實因為是熱水+油汙的環境,還是非常容易藏汙納垢的,而且浸泡過熱水的油汙特別容易板結,堵塞排水管和下水道,如果一旦堵住,後面哪天洗碗的時候水管因為壓力脫落,那就不僅僅是水漫金山了,恐怕會變成污水漫金山,想想都可怕,白娘子估計都不趟這趟渾水。所以定期的清潔是非常重要的。

這次的華淩洗碗機,有了專門的內腔自清潔功能,有了這個功能就更加方便了。以往我都是直接選擇常規的ECO模式清洗,大概三個多小時,現在這個功能一鍵開啟,更加方便。

第七點,美麗外觀。

雖然美觀這個點,每個人都有自己的審美,但是我感覺這種黑色玻璃加上部亞光的設計還是非常漂亮的。在廚房中也很百搭,我家是香檳金的色彩,看下廚房效果吧

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第八點,控製麵板簡單,應用觸屏,非常的大氣。

以前買的一款是按鈕式的。這次這款華淩的vie7更加的現代化和富有科技感。觸摸按鍵更加符合年輕人的需求,而且擦起來也更加方便。清潔的時候不用擔心藏汙納垢。在操作界面變成了啞光黑色。配上液晶屏的顯示非常的好看。

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第九點,72小時長效鮮存

這一點對於常出差,或者常出去旅遊的朋友就非常友好了,因為,平時你洗碗機洗好碗一般都是晚上或者深夜,第二天如果一早要出門出差或者旅遊,基本沒時間也沒精力去先把碗筷放入碗櫃,而這款華淩VIE7因為帶了烘乾功能,因此衍生出來了72小時長效鮮存功能,主要原理就是用熱風去循環乾燥碗筷,保持碗筷的乾爽,避免潮濕,避免細菌滋生。保持洗碗機內部環境和碗櫃的環境類似。這樣出個短差或者短途旅行,回來碗筷就不需要重新洗了,非常貼心!

第十點,軟水器保護碗筷,保護洗碗機

部分朋友可能會覺得奇怪,為什麼洗碗機也要 放鹽呢?為了給沒有使用過洗碗機的朋友來科普下,洗碗機鹽其實和我們吃的鹽不太一樣,主要用途不是作為洗滌劑,而是因為洗碗機需要將水加熱,而水質比較硬的水加熱以後必然形成水垢,水垢不僅僅讓你的碗筷不太乾淨(平時洗玻璃杯,水漬其實就是部分水垢),更容易堵住洗碗機的噴頭,所以洗碗鹽是必須要加的。洗碗鹽大家放心,不貴,一包十幾塊錢可以用小半年,並不會增加使用成本。而且這款華淩VIE7的洗碗機,不僅僅配備了洗碗機鹽加註口,而且還配備了3個呼吸器和1個透氣柱,配置豪華,功能強勁!為瞭解釋清楚這3個的用途,大家直接看圖吧

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小結

最後說一下重中之重。這款華淩vie7熱風烘乾洗碗機,相對於我5年前買洗碗機的時候動輒三四千,就算618特價的時候也得2500的價格,現在的價格非常的香兩千元就可以買到。而且經過我的對比,這個價格下面不僅是價格的下降,質量卻沒有減配。反而在本土的優化上有個了更高的提升,在顏值和功能上也有了質的飛躍。因此我非常推薦用過洗碗機的人選擇這款華淩vie7洗碗機。如果你從來沒有使用過洗碗機,那我就更加推薦你購買洗碗機,儘早來享受科技帶來的方便與便捷吧!

總之,這款洗碗機將會是一個幾乎沒什麼缺點弱點的,非常值得買的洗碗機!

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